Catering

Onze mogelijkheden

Catering

Van dinsdag 24 december t/m donderdag 2 januari zijn wij gesloten.
Diner
Diner

Een diner (aan huis) is bij uitstek geschikt om privé hoogtepunten in het leven te vieren. We verzorgen een culinair diner.

Buffet
Buffet

Maak jouw feest compleet met een heerlijk buffet. We hebben een breed aanbod aan keuzes. Warm, koud, Italiaans of Oosters.

Kookclinic
Kookclinic

Leerzaam, leuk, lekker én gezellig! Voor groepen vanaf 12 personen organiseren we kookclinics bij Vermunt in de keuken.

Barbecue
Barbecue

Grillen op een ouderwetse barbecue of op een gloednieuwe Green egg of Ofyr. Kies welke grill past bij jouw feest of evenement.

Hapjes
Hapjes

We bieden luxe (fingerfood) hapjes in alle vormen en maten. Van vlees tot vis en van soep tot vegetarisch. Uitgeserveerd op schalen.

Lunch
Lunch

We bieden de lunch aan voor zowel bedrijven als particulieren. De lunch wordt aangeboden vanaf 10 personen. 

BBQ, buffetten en hapjes

Buffet Luxe
2600p.p.

Warm

Kipsaté met satésaus
Beenham met champignonroomsaus
Aardappelgratin


Koud

Gerookte zalm
Gerookte paling
Hollandse garnalen
Gerookte kip
Ardennerham met meloen
Pastasalade
Huzarensalade
Rauwkostsalade


Extra’s

Diverse broodsoorten, smeersels en sausjes


Prijzen zijn exclusief btw en bezorg-/
ophaalkosten.
Vanaf 15 personen.
Minder personen? Neem contact met ons op! 

Buffet Deluxe
2900p.p.

Warm

Kipsaté met satésaus
Gehaktballetjes in Japanse sesamsaus
Gebakken rijst


Koud

Gerookte zalm
Gerookte paling
Hollandse garnalen
Rundercarpaccio met truffelmayonaise
Diverse soorten ham met meloen
Pastasalade
Huzarensalade
Rauwkostsalade


Extra’s

Diverse broodsoorten, smeersels en sausjes


Prijzen zijn exclusief btw en bezorg-/
ophaalkosten.
Vanaf 15 personen.
Minder personen? Neem contact met ons op! 

Buffet Mixed
3500p.p.

Warm

Kipsaté met satésaus
Varkenshaas in champignonsaus
Gamba’s in wok groente
Gebakken rijst
Aardappelgratin


Koud

Gerookte zalm
Gerookte paling
Hollandse garnalen
Gepocheerde zalm
Rundercarpaccio met truffelmayonaise
Vitello Tonnato
Diverse ham soorten
Pastasalade
Huzarensalade
Rauwkostsalade


Extra’s

Diverse broodsoorten, smeersels en sausjes


Prijzen zijn exclusief btw en bezorg-/
ophaalkosten.
Vanaf 15 personen.
Minder personen? Neem contact met ons op! 

Buffet Oosters
2950p.p.

Warm

Bami goreng
Nasi goreng
Kipsaté met pindasaus
Dading Assem
Tjaptjoi met rundvlees
Gebakken gamba’s in Japanse sesamsaus
Babi  Pangang
Foe yong hai


Extra’s

Kroepoek en atjar en sambal


Prijzen zijn exclusief btw en bezorg-/
ophaalkosten.
Vanaf 15 personen.
Minder personen? Neem contact met ons op! 

Buffet Italiaans
2950p.p.

Warm

Lasagne bolognese
Garnalenspies in sesamsaus
Runderballetjes in tomatensaus


Koud

Vitello tonnato
Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas
Diverse ham soorten met meloen
Gerookte zalm
Tonijnsalade
Gemarineerde ansjovis
Salade di pomodori e mozzarella
Diverse soorten tapenade
Gegrilde groente in olie
Groente pastasalade
Kip pastasalade


Extra’s

Diverse broodsoorten met kruidenboter


Prijzen zijn exclusief btw en bezorg-/
ophaalkosten.
Vanaf 15 personen.
Minder personen? Neem contact met ons op! 

Canapé hapjes
6750

Partybrood met…

Gerookte zalm en een garnituur
Zalmsalade en een garnituur
Gerookte paling en een garnituur
Krabsalade en een garnituur
Franse kaas en een garnituur
Eiersalade en een garnituur
Filet americain en een garnituur
Kipkerriesalade en een garnituur
Satésalade en een garnituur


Schaal bestaat uit 45 hapjes van elke soort 5 stuks


Prijzen zijn exclusief btw en bezorg-/
ophaalkosten

Luxe hapjes
9000

Gerookte paling met een mosterddressing
Gerookte zalm met een dressing
Hollandse garnalen met whisky cocktailsaus
Ham met meloen
Carpaccio met een garnituur
Diverse soorten ham met een dressing

 

 


Schaal bestaat uit 30 hapjes


Prijzen zijn exclusief btw en bezorg-/
ophaalkosten

Fingerfood hapjes
7500

Gerookte paling met een mosterddressing
Gerookte zalm met een dressing
Hollandse garnalen met whiskey cocktailsaus
Rivierkreeftensalade met een garnituur
Kaassalade met een garnituur
Carpaccio met een garnituur
Diverse soorten ham met een dressing


Schaal bestaat uit 15 bordjes


Prijzen zijn exclusief btw en bezorg-/
ophaalkosten

Barbecue 1
1950

Vlees
Kipsaté, hamburger, gemarineerde kipfilet, gemarineerde speklap en gemarineerde BBQ worst


Assortiment van 5 stukken vlees p.p.


Saladebuffet
Kartoffelsalade, rauwkostsalade, pasta salade en zomerse salade


Sauzen
Satésaus, cocktailsaus, knoflooksaus en barbecuesaus


Diverse broodsoorten en kruidenboter


Schoonmaakkosten BBQ: € 25
Vanaf 15 personen BBQ bij inbegrepen
Borden en bestek € 2 p.p. exclusief btw

Barbecue 2
2150

Vlees
Kipsaté, hamburger, gemarineerde spare ribs, gemarineerde kipfilet en gemarineerde speklap


Assortiment van 5 stukken vlees p.p.


Saladebuffet
Kartoffelsalade, rauwkostsalade, pasta salade en zomerse salade


Sauzen
Satésaus, cocktailsaus, knoflooksaus en barbecuesaus


Diverse broodsoorten en kruidenboter


Schoonmaakkosten BBQ: € 25
Vanaf 15 personen BBQ bij inbegrepen
Borden en bestek € 2 p.p. exclusief btw

Barbecue 3
2350

Vlees & vis 
Kipsaté, hamburger, gemarineerde spare ribs, gemarineerde kipfilet, gemarineerde speklap en een zalmpakketje met tuinkruiden


Assortiment van 5 stukken vlees/vis p.p.


Saladebuffet
Kartoffelsalade, rauwkostsalade, pasta salade en zomerse salade


Sauzen
Satésaus, cocktailsaus, knoflooksaus en barbecuesaus


Diverse broodsoorten en kruidenboter


Schoonmaakkosten BBQ: € 25
Vanaf 15 personen BBQ bij inbegrepen
Borden en bestek € 2 p.p. exclusief btw

Buffet of BBQ op maat

Liever zelf samenstellen?

We maken ook arrangementen op maat. Een combinatie van de diverse buffetten is bijvoorbeeld ook mogelijk. Neem contact op voor meer informatie.